חברתי >

שוק איכרים - החודש

איפה יש שוק איכרים? איך מצטרפים? וכמה עולים פירות וירקות ללא פערי תיווך? 

כדי להביא לצרכנים פירות וירקות טריים במחירים הוגנים וכמובן לפעול למען פרנסה בכבוד לחקלאים נוסדו בעת האחרונה שוקי איכרים.

אז כדי להביא את הבשורה לכל מי שמעוניין - חקלאים וצרכנים – אספנו עבורכם מידע על שוקי חקלאים ללא פערי תיווך.

נתקלתם בטעות? מעוניינים לעדכן אותנו בשוק חדש? צרו קשר

רוצים לקבל הודעה על שוק חדש? עשו לנו לייק


חקלאות חברתית ישירה-ברחבי הארץ


לאור ההתעניינות של חקלאים רבים וצרכנים רבים, פועל דף הפייסבוק המונה כ-28,000 חברים, ובו מידע על הצטרפות, מחירים, מועדי מכירה ועוד.

הארגון, שפועל ללא מטרות רווח, מפגיש בכל פעם במיקום אחר בין החקלאים עצמם לביו הצרכנים, כשהמחירים מפורסמים מראש בדף הפייסבוק ובאתר.


שוק חקלאים בגבעת עדה – בתאריך: 19/12/2014, בין השעות: 9:00 – 22:00

אוניברסיטת חיפה – בתאריך: 23/12/2014, בין השעות: 10:00 – 14:00

כפר יונה – בתאריך: 25/12/2014, בין השעות: 16:00 – 19:00

שוק חקלאים בגבעת ברנר – בתאריך: 30/12/2014, בין השעות: 15:00 – 18:00

שוק חקלאים במכללת ספיר – בתאריך: 31/12/2014, בין השעות: 10:00 – 14:00

 


למידע נוסף ומחירים

ולאתר האינטרנט של חקלאות חברתית ישירה


 

תל אביב והמרכז  

מתחם הנתיב המהיר ליד מחלף שפירים


המתחם במבט על, מתוך דף הפייסבוק "הנתיב המהיר"


שוק חדש של יצרני מזון ישראליים וחקלאים ייצא לדרך ב-12.12.14 במתחם הנתיב המהיר בכביש מספר 1, סמוך למחלף שפירים. במקום כ-2,000 מקומות חנייה ומבנה גדול שייאכלס כ-100 דוכני מזון שונים ומגוונים.
יוסי פוזניאק, האיש מאחורי היוזמה ומנהל דף הפייסבוק "טעם ואוכל", קורא לחקלאים, בעלי יקבים, בעלי מחלבות, בתי בד, מאפיות וכדומה להצטרף לשוק בעלות סמלית של 150 שקל לדוכן בלבד. לדבריו: "השוק יהיה מוקדש לחקלאים וליצרני בוטיק, ויש לנו כבר רשימה מכובדת של מגדלי ירקות ופירות, יקבי בוטיק, מחלבות קטנות, מאפיות, יצרן חלבה ושומשום, שמן זית וזיתים, ועוד שייקחו חלק בשוק הראשון. המגדלים בעצמם יגיעו למכור לקהל, בין אם מדוכן או מתוך המשאית שלהם ישירות".

מתי:
מדי שישי מ-12.12.14 מ-8:00 בבוקר עד שעה לפני כניסת השבת.
את עודפי המכירה יוכלו המגדלים למכור בסוף היום במחיר עלות לעמותת לשובע


מנטה מרקט – בתל אביב, הוד השרון, מודיעין, ירושלים, חיפה ואשדוד



בשווקים של מנטה מרקט משתתפים יותר מ-50 יצרנים ומגדלים מקומיים. תמצאו בהם ירקות ופירות מכל הסוגים - ישירות מהחקלאים.


בנוסף מוצרי לייף סטייל, תוספי מזון, קוסמטיקה טבעית, מיצים ושייקים טריים, תבלינים וחליטות תה, מאפים ללא גלוטן, לחמי בריאות, פיצות וגבינות טבעוניות, אוכל אתיופי טבעוני, ארטיקים טבעיים, קישים טבעוניים או צמחוניים, ועוד.


השוק מתקיים קבוע בימי שישי במתחם התחנה בתל אביב ובקניון שרונים בהוד השרון בשעות 15:00-9:00. מינואר 2015 ייפתח באזור מודיעין שוק מנטה מרקט חדש, מפברואר ייפתח שוק דומה באזור ירושלים וממרס ייפתחו שווקים במתכונת דומה חיפה ובאשדוד פרטים בפייסבוק


יש מקום לעוד חקלאים ויצרני מזון

המארגנים מזמינים חקלאים ויצרני מזון ליצור עמם קשר (ולאמר שהגעתם דרך אתר אופק ישראל) ולהשתתף בשווקים תמורת עלות סמלית של150 + מע"מ, כולל אספקה שלכל הציוד וחיבור לחשמל. ליצירת קשר עם ההפקה

 

שוקיסטה – כפר באמצע העיר

זה נשמע מוזר אבל בלב תל אביב, בדיזנגוף סנטר ממש, פועל שוק איכרים המעודד קנייה מקומית של פירות וירקות טריים וממיטב תוצרת הארץ, ישירות מערוגות השדה, ולדברי המארגנים ללא פערי תיווך בין החקלאי לצרכן הסופי.


בשוקיסטה עשרות דוכנים של ירקות, פירות, גבינות, שמן זית, פרחים ועוד. בשוק משתתפים משקים ויצרנים שחלקם ישווקו לראשונה לצרכן הפרטי, בהם: "עלה עלה" (חסות, עשבי תבלין, ירקות מיוחדים), "משק עפאים" (גבינות עיזים אורגניות בעבודת יד), השף בועז צאירי (טופו ואיטריות יפניות בעבודת יד) "מוטקה החולב" (גבינות כבשים), פירות אקזוטיים ממשק ניסקה (אננס ופיטאיה), "אדון שיפון" (לחם טבעוני בסגנון צרפתי), "יוכי אספרגוס" (אספרגוס, ליצ´י ותירס "גילי"), "ארץ ערבה ונגב" (פלפלים, עגבניות, מלפפונים, חצילים), עידו פלד – מור פירות השרון (פירות עונתיים), משק טוביה (פירות נשירים ועוד), "רונה ברנד פטיסרי" (עוגות ומאפים), "נאני" (ממרחים ורטבים ממוצרים טבעיים), "פלאטאס" (ארטיק טבעי) ועוד.


מדי יום ה´ בשעות 20:00-14:00, בניין A, קומה 2 (בסמוך ל-PULL&BEAR), דיזנגוף סנטר, תל אביב


שוק כרמי יוסף

שוק קטן ואיכותי של כ-50 דוכנים מתקיים בכרמי יוסף מדי יום שישי האחרון בכל חודש. השוק הקרוב ייערך ב-12.12.14 בשעות 13:00-9:00 (האחרון לשנת 2014) ויכלול מגוון רב של תוצרת מקומית: ירקות, פירות, יינות מיקבי רד פואטרי ויקב גיזו, שמן זית של אסי ושל משפחת דגני, גבינות בוטיק של תומר מרום, לחמים בעבודת יד של מאפיית טל רון ולחם ראובן, דוכן התבלינים של spiceman goodies עם יותר-מ-60 סוגים של תבלינים ותערובות תיבול, בירה מקומית, אוכל מוכן ועוד.

אפשר לשלב את הביקור בשוק עם ביקור ב"מלוא הטנא" - האנגר של תוצרת אורגנית מקומית.

 

שוק גן השדה בכפר רות  

רעי פויכטונגר מחוות "גן השדה" בכפר רות לא רק מספק סל שבועי אורגני ללקוחות. במקביל הוא מוכר את התוצרת במסגרת שוק יום שישי הנערך בחווה מזה שבע שנים. ממש בין הערוגות פורסים עובדי החווה את הירקות, ומדובר במגוון של יותר מ-100 סוגים של ירקות ותבלינים על פני עונות השנה. לדברי רעי, הכל טרי ונקטף ממש בסמוך למכירה. בנוסף לירקות שמגדלים בחווה אפשר לקנות פירות אורגניים ממשקים אחרים, לחמי מחמצת אורגניים, מוצרי חלב עזים אורגניים מ"חוות רום" בהר כמון ושמן זית מזנים שונים מבית הבד "ריש לקיש" בציפורי.


השוק פועל בשדות של כפר רות (יש שילוט) מדי יום ו´ בשעות 13:00-8:00

 

שרון

 

שוק איכרים חברתי בבת חפר

ביישוב בת חפר פועל שוק איכרים ביוזמת תושבי המקום ובמטרה להפגיש מגדלים, יצרנים וקונים ולספק את התוצרת הטרייה במחירים נוחים, כאשר כל התשלום משולם ישירות לחקלאי המגדל.
השוק מתקיים במרכז הקהילתי בבת חפר בשעות 14:00-11:00 

שוק הפליאוליתי הראשון- מומלץ גם לחולי צליאק - עמק חפר



השוק הפליאוליתי, גבינות משק רום. צילום אסף רונן


את השוק הראשון מסוגו בארץ יזם אוהד רוט כדי להנגיש ללא פערי תיווך את המוצרים הטובים ביותר לקהל הניזון מדיאטת האדם הקדמון, המבוססת ברובה על בשר בקר, דגים, ביצים, ירקות, אגוזים, שורשים, שמנים, גבינות שמנות וכדומה.


השוק הייחודי והייעודי מתאים גם לחולי צליאק, שלמעט בירה יכולים לקנות כל מה שנמכר בשוק. גם צרכני מזון אורגניים ימצאו בשוק עניין, שכן מוכרים מוצרים איכותיים, טבעיים, לא מעובדים ונטולי כימיקלים, דוגמת ירקות אורגניים, שמן זית, שמן קוקוס, אגוזים, דבש ועוד.


בשוק ימכרו את תוצרתם יצרני בוטיק המציעים מגוון של בשרים, דגים, פירות, ירקות, גבינות בוטיק, יינות בוטיק, בירות, סיידר תפוחים אלכוהולי, שמנים ועוד, בדגש על יצרנים קטנים מישראל (מלבד שמן קוקוס שאינו מיוצר בארץ).


השוק הפליאוליתי נערך בכל שישי האחרון בכל חודש בהאנגר 09 בפארק התעשיות עמק חפר (רחוב בית ראשונים 7, פארק התעשיות עמק חפר).

השווקים הקרובים ייערכו בתאריכים 28.11, 26.12, 30.1 ו-27.2.


למידע נוסף


 צפון


פירות וירקות בפרדס חנה-כרכור

התארגנות דומה אך מקומית היא "פירות וירקות" בפרדס חנה-כרכור, המציעה לתושבי האזור הזמנה מראש של סל מוצרים של חקלאי האזור ואיסוף. אמנם כרגע לא מדובר בשוק פתוח, אולם אם היוזמה תתפוס תאוצה זה יהיה השלב הבא.


להצטרפות והזמנה


שוק האיכרים ליד נבי יעפורי ברמת הגולן

בכביש בין מסעדה למג´דל שמס נמצא שוק יעפורי, שוק איכרים קטן ובו מוכרים רוכלים דרוזים מהאזור ירקות, תפוחים, דובדבנים, דבש, לבנה, גרגרי חומוס, מיצים, פיתות חמות, זיתים, שמן זית, תאנים, ריבות ועוד, בהתאם לעונה. השוק פועל מדי יום בשעות 17:00-10:00 (בקיץ עד 20:00) מול אחוזת הקבר של נבי יעפורי, אחד מהנביאים החשובים לדרוזים.
 


דרום 

יופי של ירקות- בערבה



חקלאי עין יהב פתחו חנות למכירה ישירה של פירות וירקות בתוך מחסני השוק בכניסה לעין יהב. מרכז המכירה החדש יאפשר למי שעושים את דרכם בכביש הערבה ולתושבי האזור לרכוש פירות וירקות טריים במחירים נוחים הישר מהחקלאים. מאחורי היוזמה עומד דניאל לב, מנכ"ל "יופי של ירקות", המעוניין שהתוצרת תגיע מהשדה או המטע אל הצרכן, בלי פערי תיווך וידיים בדרך.


בכוונת החקלאים בעין יהב ומחסני השוק להרחיב את שיתוף הפעולה והמכירה הישירה בהדרגה לסניפים נוספים של הרשת ברחבי הארץ.

כעת אפשר לרכוש פלפלים, מלפפונים, חצילים, עגבניות, מלונים, ענבים, פירות הדר, קישואים ועוד.


עדכונים על הירקות והפירות של עין יהב בעמוד הפייסבוק "יופי של ירקות"


מכולות חברתיות ברחבי הארץ

בנוסף לשווקים הקבועים והנודדים, יש פעילות ענפה בכמה מוקדים בארץ של יוזמות צרכניות בסגנון קואופרטיבים, וגם בהם נמכרת תוצרת חקלאית במחירים נוחים, שגם החקלאים מרווחים מהם. הנה כמה מהם:

העגלה במצפה רמון

קואופרטיב המכולת של אורלי וגיא בהרצליה

שלנו בתל אביב

קואופרטיב בשותף בירושלים


רוצים משלוח שלל תוצרת טרייה מהחקלאי ישר הביתה? הקליקו כאן

BrandWiz - מיתוג | מיתוג באינטרנט